Buenos Aires Times | Exportaciones de carne vacuna: el gobierno y las empresas empacadoras de carne están cerca de acordar levantar la prohibición

Buenos Aires Times |  Exportaciones de carne vacuna: el gobierno y las empresas empacadoras de carne están cerca de acordar levantar la prohibición

El gobierno y los productores de carne están cerca de llegar a un acuerdo que conduciría al levantamiento de la prohibición a las exportaciones de carne vacuna, según los informes.

“Solo faltan detalles” sobre el retorno de las exportaciones de carne vacuna luego de los avances de esta semana, dijeron fuentes gubernamentales a la agencia de noticias Noticias Argentinas.

Argentina, el cuarto exportador mundial de carne vacuna con 819.000 toneladas vendidas el año pasado, anunció la suspensión de las ventas al exterior por 30 días el 20 de mayo “como resultado del continuo aumento de los precios de la carne vacuna en el mercado interno”. En respuesta, los ganaderos decidieron detener toda la comercialización de ganado por un período de nueve días.

Las dos partes ahora esperan llegar a un acuerdo que evite la extensión del embargo actual.

Sin embargo, el gobierno está enviando mensajes contradictorios. El martes, el primer ministro Santiago Cafiero restó importancia a los cambios al acuerdo, a pesar de que el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Colvas, esperaba una conclusión “inminente” de las negociaciones.

“Las propuestas que pusieron en la mesa de negociaciones aún no son aceptables”, dijo Cafiero. “Esperamos terminar con estas negociaciones para que podamos resolver este tema”.

Colvas había anunciado que “se está alcanzando un acuerdo con el sector cárnico con el objetivo de asegurar el suministro de mesas argentinas y la continuidad del negocio exportador”.

“Queremos avanzar hacia un plan ganadero que nos lleve a una producción anual de cinco millones de toneladas de carne de vacuno, porque China es una oportunidad. Pero debemos enfrentarlo de manera ordenada sin descuidar el mercado local”, dijo el ministro a C5N. TELEVISOR.

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La producción actual de carne de vacuno supera los tres millones de toneladas.
Con respecto al acuerdo inicial, el gobierno está flotando la posibilidad de “priorizar” los restantes cinco a nueve recortes de consumo convencional en el mercado local a precios accesibles, dentro de una cuota especificada de alrededor de 12.000 toneladas.

Fuentes gubernamentales admiten que este es un porcentaje bajo del consumo total de los hogares.

Ojo en China e Israel

Según los informes, estos “recortes nacionales” permanecerán fuera de la lista de exportaciones potenciales, aunque se dará prioridad a otros mercados importantes.

En los últimos días, luego de conversaciones entre Kulfas y miembros del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, se ha filtrado en la prensa la noticia de que el gobierno puede, en principio, permitir la venta de algunos cortes de carne a China e Israel.

China representa actualmente casi el 80 por ciento de las exportaciones de carne vacuna, mientras que el año pasado Israel importó 27.310 toneladas de Argentina, un 15,1 por ciento más que en 2019. El valor de las ventas aumentó un 17,5 por ciento a 189,8 millones de dólares.

La embajadora de Israel en Argentina, Galette Ronen, advirtió recientemente que la falta de suministros podría obligar al país del Medio Oriente a buscar en otra parte.

“Israel no puede vivir sin carne de res cada vez que Argentina lo desee. Si Argentina no nos va a vender carne de res de forma regular, buscaremos en otra parte”, dijo Ronen.

Colvas dijo esta semana que el gobierno ya había hablado con el diplomático para dejar en claro que la prohibición de exportar era “temporal”.
Otros informes de esta semana apuntan a un estudio propuesto para permitir exportaciones de la mitad del volumen normal entre junio y julio.

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Sin embargo, el sector agrícola duda de que las exportaciones no se abran del todo a medida que avanza la incertidumbre sobre la posibilidad de un retorno al sistema de cuotas acompañado de un aumento de los derechos de exportación.

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